Meyve Kokulu Pasta

Meyve Kokulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un(yaklaşık 1, 5-2 su bardağı)
• 1 limon kabuğu rendesi

Krema:

• 1 paket orman meyveli krem santi
• 1 su bardağı süt
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Meyve Kokulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta beyazları şekerle birlikte kar gibi olana kadar çırpılır. Teker teker sarılar eklenir. Karbonatın üstüne bir kaç damla limon suyu damlatıp yoğurtla birlikte eklenir. Sıvı yağı da ekleyip bir kaç dakika daha çırpın. Unu içine bir taraftan eleyip diğer elinizle spatula ile dikkatlice unu yedirin. En son limon kabuğunu da ekleyip yavaşça karıştırıp kelepçeli kalıba boşaltın. Kalıbı 3 kez yavaşça yere vurup içindeki havayı çıkartın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkan pandispanyayı 3 parçaya kesin. 1 paket orman meyveli krem santiyi tarifine göre hazırlayın. Pastaya kremayı sürüp üzerine her katta (en üst kat hariç) portakal kabuğu rendesi serpiştirin. İstediğiniz gibi süsleyin. Ben süslemek için şekerlemeler, hindistan cevizi ve rendelenmiş çikolata kullandım. AFİYET OLSUN
NOT:Ana fotoğraf olarak pastanın kesilmemiş halini koyarsanız sevinirim😘