Meyve Şölenli Gelin Pastam

Meyve Şölenli Gelin Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin;

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi İçin;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti (75 gr)

Meyve Şölenli Gelin Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler olsun öncelikle. ❤️😊
Arkadaşlar yeni gelin olarak bu tarifim tam benlik diye düşündüm. 😋😀😃👰🏻
Dilerseniz tarifimize geçelim. Kekimizi hazırlayarak başlayalım işe. 3 adet yumurtayı şekerle birlikte köpürene kadar karıştıralım, ardından süt, sıvı yağı, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim kare borcama döküp 180 derecelik fırında pişirelim. Piştikten sonra da üzerini bi bezle örtüp dinlendirelim.
Muhallebimize geçelim Süt, şeker, toz şanti, un ve nişasta tencere konulup çırpılır. Orta ateşte devamlı çırparak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirilir. Ocaktan alınıp tereyağ ve vanilya eklenip çırpılır. Ara ara çırparak kabuk tutmadan soğumaya bırakılır. Soğumuş kek üzerine kürdan ile delikler delinir. Eritilmiş şekerli süt kaşık ile her yerine gezdirilir. Soğumuş krema sütü çekmiş kek üzerine iyice yayılır ve bolca hindistan cevizi serpilip dolaba dinlenmeye verilir. 👌🏼✌🏼👍🏼❤️