Meyve Suyundan Jöleli Muhallebi Tatlısı

Meyve Suyundan Jöleli Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Jölesi İçin

• 3 su bardağı şeftalili meyve suyu (Başka meyve suyu da olur ben şeftalili tercih ettim)
• 1 fincan nişasta
• 2 fincan toz şeker

Muhallebisi İçin

• 1 litre süt
• 1 fincan un
• 2 fincan nişasta
• 2 fincan şeker
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin/tereyağı

Meyve Suyundan Jöleli Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce jölesini yapmakla başlıyoruz;.
2. Jölesi için 3sb meyve suyunun içine nişasta ve şekeri koyarak fokurdayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
3. Soğumadan kalıbımıza döküyoruz (Dökmeden önce kalını su ile ıslatırsanız kalıptan daha kolay çıkar)
4. Daha sonra muhallebisini yapıyoruz;.
5. Muhallebisi için sütü, unu, nişastayı ve şeker kıvam alana kadar pişiriyoruz daha sonra içine vanilya ve margarini ekleyip altını kapatıp karıştırıyoruz.
6. Soğumadan kalıptaki jölenin üstüne döküyoruz tatlımız biraz soğuduktan sonra 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.