Meyveli Çikolatalı Kek

Meyveli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 5 fincan şeker
• 5 fincan un
• 1 fincan sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket çikolata sos
• 1,5 su bardağı süt
• İsteğe bağlı meyve (Ben çilek ve muz kullandım)

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri 10 dakika çırpalım köpürünceye kadar (ben vanilyayı bu sırada ekliyorum yumurta kokusunu olmuyor)
2. Daha sonra yavaş yavaş çırpmaya devam ederek sıcak suyu ilave edelim.
3. Daha sonra unu kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini ilave edelim.
4. Kek kalıbına döküp 180 derece fırında içi pişinceye kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim (ben üstü kurumasın diye fırından çıkınca temiz bir havluyla üstünü kapatıyorum)
5. Diğer tarafta üstündeki tarife göre çikolata sosu hazırlayalım. Meyveleri doğrayalım.
6. Soğuyan keki kalıptan alıp ortadan ikiye keselim.
7. Bir kaşık yardımıyla içini hafif oyup doğradığımız meyveleri ve çikolata sosun yarısını ekleyelim.
8. Daha sonra diğer parçayı kapatıp kalan çikolata sosu üstüne dökelim. Afiyet olsun.