Meyveli Coco Star Kek

Meyveli Coco Star Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 çar bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket k. Tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2,5 su bardağı un

İçi için;

• 2 yumurta akı
• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi.
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Üzeri için;

• Krem şanti yada puding
• Muz
• Çilek
• Şeker kalemi

Küçük silikon kek kalıbı.

Meyveli Coco Star Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hindistan cevizini bir kaba alıp yumurta ve şekeri koyup çırpalım. Eğer cıvık olursa biraz daha hindistan cevizi koyalım elimizle küçük toplar yapalım. ( yaklaşık 18 20 adet çıkıyor ) Kek harcımızı hazırlayalım. Kek kalıplarına 2 kaşık harç koyup ortasına hindistan cevizi toplarından bir tane koyalım ve üzerine kek harcından 2 yemek kaşığı daha koyalım bütün kalıpları bu şekilde hazırlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim ( kürdanla kontrol edelim ).
Fırından aldıktan sonra soğutalım ve üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim. Ben puding ve meyvelerle süsledim.
Afiyet olsun.