Meyveli Nefis Kek

Meyveli Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• Kabartma tozu ve şekerli vanilin
• Ufak ufak doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm, çekilmiş ceviz ve bir portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Meyveli Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba yumurtayı şekeri ve yağı alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Unu kabartma tozunu ve vanilini ekleyip kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz. Son olarak meyvelerimizi ilave edip kek kalıbımıza yağ döküp sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Kış günlerinde çayınızın yanına yakışır bir tarif şimdiden afiyet olsun :)