Meyveli Roka Salatası

Meyveli Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet roka
• 2 adet taze soğan
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet kivi
• 4 adet kuru kayısı
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 avuç ayıklanmış yer fıstığı
• 100 gram kaşar peyniri
• Zeytin yağı
• Nar ekşisi
• Tuz

Meyveli Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri güzelce yıkayın. Derin bir kase içerisine öncelikle rokaları 3-4 cm genişliğinde iri iri doğrayın. Taze soğan ve domatesi küp küp doğrayıp içerisine atın.
2. Kivi ve kuru kayısınızı da küp küp doğrayıp içerisine atın.
3. Çörek otu ve yer fıstığını da ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.
4. Salatanızın soslarını damak zevkinize göre döktükten sonra servis tabağına alın.
5. Son olarak üzerine kaşar peynirinizi küp küp doğrayıp ilave edin. Afiyetle yiyebilirsiniz.