Meyveli Soslu Tart Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı yumuşamış margarin
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin ;
Üst Kısmı İçin ;
- 1 paket sade pasta kreması
- 1 su bardağından bir parmak eksik sut
- 1 su bardağı su
- 1 paket dr oetker meyveli sos
Meyveli Soslu Tart Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce keki hazırlıyoruz. 2 yumurta ve şekeri krem kıvamına gelene elektrikli mikserle çırpıyoruz.
- Ardından margarini eritip karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Sütü ekleyip biraz çırpıp, sırasıyla un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip homojenleşene kadar işlemimize devam ediyoruz.
- Sonra kek hamurunu yağladığımız turta kalıbına aktarıyoruz.
- 180 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakıyoruz. Alt tabanı pişerken bizde üst kısmını hazırlıyoruz
- Bir su bardağından bir parmak eksik sütü ve pasta kremasını çırpıyoruz koyu bir kıvam alınca buz dolabına bırakıyoruz.
- Büyük bir cezveye bir su bardağı su ve meyveli sos tozunu ekleyip sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra bir dakika altı kısık bir şekilde karıştırmaya devam ederek pişirmeye devam ediyoruz.
- Sonrasında ocaktan alıp soğutma sırasında kabuk tutmaması için karıştırıyoruz soğuyana kadar.
- Keki fırından çıkarınca tabağa alıyoruz kalıbı tabağa ters çevirip kek kendi kendine düşene kadar bekliyoruz.
- Sonra kekin soğumasını bekliyoruz.
- Soğuduktan sonra süt ile ıslatıp pasta kremasını üstüne yayıyoruz. en son da meyveli sosu kremanın üstüne yayıyoruz.
Afiyet olsun🤗