Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu

Krema️;

• Yarım litre süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• Üzeri için elma

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çatla yahut el ile karıştırıyoruz (çırpmıyoruz yalnız karıştırıyoruz).
2. Un, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Üzerini buzdolabı poşeti ya da streç filmle kapatıp dinlenmesi için buzdolabına koyuyoruz (20dk).
4. Krema için küçük bir tencereye tüm malzemeleri atıp çırpa çırpa ocakta muhallebi kıvamını almasını bekliyoruz.
5. Kıvama gelen krema bize soğuk lazım olduğu için ya buzdolabına kaldırın ya da tarife ilk kremadan başlayın. Ben buzdolabına koydum.
6. Tart kalıbı yağladıktan sonra hamuru koyuyoruz ve ellerimizle kalıba oturtuyoruz.
7. Üzerine soğuttuğumuz ve iki dk mikser ile yumuşattığımız kremayı döküyoruz.
8. Son olarak üzerine elma dilimleri ve isteğe bağlı olarak file badem koyup önceden 180° ısıttığımız fırına vererek kontrollu bir sekilde pişiriyoruz.
9. Videolu tarif için tıklamanız yeterli🌺