Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması;

•  2 su bardağı süt
•  2 yemek kaşığı un
•  1 yumurta
•  3 yemek kaşığı şeker
•  1 vanilya

Üzeri için;

• Meyve

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir tencerede margarin eritilip soğumaya bırakılır. O sırada 2 yumurta, 1 su bardağı şeker ile köpürene kadar çırpılır. Ardından margarin, süt, un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
Tabanını ve kenarları tereyağı ile yağlanan tart kalıbına hazırlanan harç dökülerek önceden ısıtılmış fırına koyulur.
Krema için küçük bir tencereye iki su bardağı süt, iki yemek kaşığı un, üç yemek kaşığı şeker ve vanilya eklenerek muhallebi kıvamına gelene dek karıştır.

Pişen kek soğuduktan sonra servis tabağına çevrilir ve muhallebi üzerine yayılır, ardından meyveler istenilen şekilde dizilir.