Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve margarin
• Yarım su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un + 2 yemek kaşığı ( elinizin ayarına göre kontrollü ekleyin)

Pastacı kreması;

• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yumurta sarısı
• 2, 5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pastacı kremasını hazırlayalım, tenceremize tereyağ ve kremşanti hariç bütün malzemeleri alıp ocağımızda pişirelim.
2. Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım, iyice soğuduktan sonra tereyağ ve kremşanti ilave edip çırpalım.
3. Tart için tereyağı veya margarinle yumurtayı güzelce yoğurup diğer malzemeleri ekleyelim.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim streç film ile sarıp yarım saat dolapta dinlendirelim.
5. Dinlenen hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tart kalıplarına yerleştirelim.
6. Ne çok kalın ne çok ince bir şekilde güzelce yerleştirelim ,ortalarını çatal ile delelim.
7. Fansız fırında 180 derece önceden ısıtılmış 16-17 dakika pişirelim.
8. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakalım kalıplardan kolay çıkıyor zaten soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
9. Dolapta 1 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. 🎀.

🥰afiyet olsun🥰.