Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart Hamuru için

• 125 gram oda ısısında tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 fincan süt (türk kahve fincanı)
• 1 yumurta
• 2, 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• İsteğe göre mevsim meyveleri

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Tartımız için hamur malzemeler karıştırılır. Oldukça yumuşak bir hamur oluyor. Tart kalıbımızı iyice yağlayıp, kaşık yardımı ile hamur kalıba döşenir. 180 derece de yaklaşık 15 dakika pişirilir. Çok kızarması na gerek yok.
Fırından çıkınca soğumaya bırakılır.

Kremamız için, süt, şeker, un karıştırılır, ocağa alınır, kıvam alınca vanilya ve tereyağ eklenir. Sıcak muhallebi, soğuk hamurun üstüne dökülür. Meyveler ile süslenir. Meyvelerin kararmaması için üzerine sulandırılmış bal sürülebilir. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirilip servis edilir.
Afiyet olsuunn. :)