Meyveli Tart (Pastacıdan Enfes Tarif)

Meyveli Tart (Pastacıdan Enfes Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için:

• 50 gram margarin
• 100 gram un
• 30 gram pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 vanilya

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı  nişasta (Mısır veya buğday) tercihen mısır
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 adet yumurta
• İsteğe göre beyaz çikolata 120 gram

Üzeri için:

• Jöle (Sade)
• İstediğiniz meyveler

Meyveli Tart (Pastacıdan Enfes Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru;.50 gram margarin, 100 gram un, 30 gram pudra şekeri, 1 yumurta, 1 vanilyayı hepsini bir kaba alıp güzelce yoğuralım.Hamurumuz hazır.
2. Tart hamurumuzu 4 eşit parçaya bölelim.
3. 3 mm kalığında parçalar elde edelim.
4. Ve tart kalıplarının içine yerleştirelim.
5. Tartlarınızın üzerine çatalla minik delikler açalım. 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
6. Dinlendikten sonra 160 derecede önceden ısıtılmış fırında sarı olana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
7. Bu sırada kremayı hazırlayalım.Kreması;.bir tencereye süt ve şekeri aktarılıp tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
8. Ardından un, nişasta ve 1 paket vanilini eleyerek tencereye aktaralım.
9. Ocağımızı yakalım karıştıralım ve dilerseniz beyaz çikolatayı da ekleyip kıvam almasını sağlayalım. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım
10. Krema hafif soğuduktan sonra pişen tartlarımızın içini kremayla dolduralım.
11. Jöleyi hazırlayalım. Jöleyi su ile açalım.
12. Üzerini yıkayıp, saplarından ayırdığınız meyvelerle süsleyin.
13. Meyvelerin üzerine jöleyi sürün hem parlak olur hem kararma olmaz hem de daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.♡ servise hazır oldu. Afiyet olsun.