Meyveli Tart Tarifi

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart için:

• 2. 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta

Kreması için:

• Yarım litre süt
• 3 çorba kaşığı un
• 6 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket toz şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Tart için unu bir kaba alıp ortasına diğer malzemeleri ekliyoruz yavaş yavaş kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. Unlanmış tezgaha alıp tart kalıbına göre acıyoruz merdane yardımıyla çatalladıktan sonra 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Krema için sütü unu vanilyayı tencereye alıp çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ocağa alıp altını açıyoruz ve şekeri ekliyoruz. Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. öteki taraftan şantiyi sütle çırpıyoruz ve kremaya ekliyoruz tarta döküp üzerini mevsim meyveleriyle süslüyoruz. Tart jölesiyle meyveleri parlak şekle getiriyoruz.