Meyveli Top Kek

Meyveli Top Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe limonlu maden suyu- 1 su bardağına denk geliyor
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal rendesi
• 3-4 hurma
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 3-4 kuru kayısı
• Yarım çay bardağı  öğütülmüş fındık

Meyveli Top Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar Canlar. Meyveli top kekleri sever misiniz. O meyvelerin ve portakalın mis kokusu kek pişerken evinize doluyor ya işte o zaman bu kek ne zaman pişecek diye dolanmaya başlıyorsunuz. İçinde süt yoğurt da kullanmadım. Limonlu maden suyu İle dokusu kokusu tadı on numara oldu. Deneyin diyeceğim keklerden kesinlikle. O zaman tarif gelsin.

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Yağ ,maden suyu, portakal kabuğu rendesi de ekleyip çırpıyoruz.
3. Sonra un ve kabartma tozu da eleyip çırpıyoruz.
4. Kek kıvamı olacak kadar un ekliyoruz.
5. Ölçmeyi unuttum ben eklerken.
6. Koyu olmayan bir kek kıvamı olacak.
7. Kuru meyveleri de kesip unluyoruz.
8. Keke döküp karıştırıyoruz.
9. Kalıba döküp 170-180 derecelik fırına atıp yavaş yavaş pişmeye bırakıyoruz.
10. Kürdan testinden geçirip içi pişmişse fırından alıyoruz.
11. Soğuyunca kalıptan çıkarıyoruz.
12. Dilimleyip servis yapıyoruz.
13. Gerçekten tavsiye edeceğim harika keklerden oldu mutlu günler arkadaşlar sağlıcakla kalın.