Mezgit Pane
Mezgit Pane Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 2 adet mezgit fileto
- 1 kase hazır Panko (Beyaz ekmek içi kırıntısı)
- 1 kase beyaz un
- Tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (Ezilmiş sarımsak ta olur)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
- Kızartmak için sıvı yağ
Mezgit Pane Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tuz, sarımsak ve baharatlarla birlikte yumurta iyice çırpılır.
- Mezgitler tercihen iki parçaya yada üç parçaya ayrılır.
- Ayrılan parçalar önce una sonra yumurta karışımına batırılır.
- Daha sonra her tarafı iyice pankoyla kaplanıp kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar arkalı önlü kızartılır.
- Son olarak limon ve yeşil salatayla servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
