Nefis Mezgit Şinitzel

  • 1-2 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nefis Mezgit Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg mezgit balığı
  • Tuz

Sosu için;

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • Tuz

Nefis Mezgit Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Tamamen kendi tarifim Dışı çıtır İçi Lokum Mezgit Şinitzel 🐟🐟🐟🐟
Bütün balıklar tatları kokuları lezzetleri ile birbirinden çok farklıdır.
Hatta aynı balık farklı lezzetlerle bambaşka bir şeye dönüşebilir.
Mezgit balığı kendine has lezzeti sebebiyle aslında normal hamsi gibi tava da pişirilince tadını tam yansıtmayan özel lezzetlere ihtiyaç duyan kokusuz nefis etli bir balıktır.
Bizim evde mezgit balığı her zaman bu şekilde pişmiştir fakat tek farkı annem devamlı maden suyu ile sosunu yapar ve nefis olur.
☆ Balık alıp eve döndüğümüzde maden suyunu almadığımı fark edince kendimce çözüm bulmak için döndüm durdum ve sonucundan acayip şekilde memnun kaldığımız bu süper tarifi buldum.
Bu sitede hatta nette bile aradım bu kendi yaptığım sos ile yapılmış bulamadım bu ve çıkan sonuç beni daha da mutlu etti.
Hazır yapılmış şeyleri yapmak yerine değişik tarifler bulmak ortaya çıkarmak benim için tam bir zevk hatta öyle bir boyuta geldi ki artık rüyalarımda bile yeni yeni yemekler yaptığımı götür hale geldim 😀😀😀😀
Bu tarifimi deneyin ve bu zamana kadar mezgiti bu şekilde yapmadıysanız bir daha da diğer türlü yapmayacaksınız buna eminim 😉😉
Sosumuzu derin bir kase içine hazırlayıp çırpıyoruz (yumurta, un, karbonat, tuz ve su ) kıvamı boza kıvamında olması gerekiyor.
Karbonat ve su yerine 1 çay bardağı maden suyu da ekleyebilirsiniz ama ben kendi yaptığım sos ile çok daha fazla beğendik.
Eşim farklı tatlara çok açık olmadığı halde yemek konusunda bana çok güvenir ve oda fazlasıyla bayıldı ve benim karım sallarsa böyle sallar işte deyip beni gerçekten çok mutlu etti 💑
Mezgit balıklarımızı yıkayıp süzüp tuzluyoruz Sosuna da tuz attığımız için çok aşırı tuz atmıyoruz.
Tavamıza sıvı yağ koyup kızmasını bekliyoruz.
Elimize kaseyi alıyoruz içine balığı daldırıp sosa bulayıp tavaya koyuyoruz.
Sosun içine 5-6 balık koyup iyice bulayıp kasenin içinden tavaya dizebilirsiniz ben öyle yaptım.
Sadece bu sosa bulayıp tavaya atıyoruz. Kase elimde yakın tutmamın sebebi sosunun boza kıvamında akıcı olması.
Pişen balıklarımızı servis tabağına alıyoruz afiyetle yiyiyoruz.
Mutlaka deneyin derim sonuçtan çok memnun kalacağınıza eminim deneyecek herkese sevgiler selamlar Kolay gelsin 🐟🐟🐟🐟

Nefis Mezgit Şinitzel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Mezgit Şinitzel
Nefis Mezgit Şinitzel
Nefis Mezgit Şinitzel
Nefis Mezgit Şinitzel
Nefis Mezgit Şinitzel

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Mezgit Şinitzel 07.12.2015 11:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.10.2016 16:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavada Mezgit Balığı Kızartması Tarifi

Tavada Mezgit Balığı Kızartması

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mezgit Tava Tarifi

Mezgit Tava

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Palamut Ve Mezgit Tarifi

Fırında Palamut Ve Mezgit

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tavada Mezgit Fleto Ve Balık Sosu(Videolu) Tarifi

Tavada Mezgit Fleto Ve Balık Sosu(Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavada Mezgit Tarifi

Tavada Mezgit

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mezgit Buğulama Tarifi

Mezgit Buğulama Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Özel Soslu Mezgit Tarifi

Özel Soslu Mezgit

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mezgit Balığı Tarifi

Mezgit Balığı

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Balık Şinitzel Tarifi

Balık Şinitzel

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çorum Mantısı Tarifi

Çorum Mantısı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Üsküp Böreği Tarifi

Üsküp Böreği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Rulo Poğaça Tarifi

Kıymalı Rulo Poğaça

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Faydaları Tarifi
Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Faydaları

Mezgit: Beyaz Etli Gezgin Balık! Leziz mi leziz bir ete sahip olan mezgit balığı, sofralar…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

Surf and Turf Nedir? Nasıl Yapılır?
Surf and Turf Nedir? Nasıl Yapılır?

Surf and Turf: Deniz Ürünlü Kırmızı Et Sunumu Son zamanların yükselen yemek trendi surf and…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Protein Tozunun Bilinmeyen 5 Zararı, Yan Etkileri Tarifi
Protein Tozunun Bilinmeyen 5 Zararı, Yan Etkileri

Protein Tozunun Sağlığınızı Tehdit Eden Zararları Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…

Karın Kası Yaparken Ne Yemeli Ne Yememeli? Tarifi
Karın Kası Yaparken Ne Yemeli Ne Yememeli?

Gösterişli Karın Kasları İçin Beslenme Tüyoları Fazla yağlardan arınmış, sıkı ve fit görünümlü ve aynı…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Tarifler Geri
Videolar Geri