Mıhlama

Mıhlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kase kasar peyniri yada tel peyniri
• 1 çay bardağı su

Mıhlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavanıza tereyağını alıp, eritiyoruz.
2. Eriyince mısır ununu ekleyip, kavuruyoruz.
3. Rengi dönüp kokusu çıkınca soğuk suyumuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Suyunu çekmeye yakın peyniri ekleyip, eriyince dek karıştıralım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun 🤗