Mikrodalgada 10 Dakikada Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
2 veya 3 adet yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz
Sosu için;
1 su bardağı ayırdığımız kek sosunun içerisine yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt daha eklemeliyiz.
Üzeri için;
Hindistan cevizi, haşhaş, ceviz içi v. s. hangisi varsa 😊
Mikrodalgada 10 Dakikada Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar arkadaşlar,
Öncelikle ben 2 adet yumurta kullandım ama bakmış olduğum tarifte 3 adet yazıyordu.
Ben öncelikle 2 yumurtayı, şekeri iyice köpürene kadar çırptım.
Daha sonra içerisine kakao, süt ve sıvı yağı ilave edip tekrardan karıştıralım ve bu sostan 1 su bardağı ayıralım bir kenara daha sonra diğer tüm malzemeleri (un, kabartma tozu ve vanilya) ekleyip karıştırın.
Sonra yuvarlak olan borcamın küçüğünü yağlayıp kek hamurumuzu içerisine dökelim.
Bunu şimdi mikrodalgaya en yüksek pişirime getirin ve 10 dakikaya ayarlayın.
Hiç kapağını açmadan pişmesini bekleyin.
Kekimiz pişene kadar ayırdığımız sosun içerisine diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz, şekerler iyice erisin dikkat edelim.
Daha sonra mikrodalgada dakikasını bitirince 1-2 dk daha açmayın.
Sonrasında keki çıkarın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyelim ve sosumuzu üzerine her yerine eşit gelecek şekilde dökelim ve üzerinin süslemesi için istediğinizi ekleyebilirsiniz.
İşte tarifim bu kadar çok kolay ve çok güzel oluyor.
Yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun 😊