Milföy

Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yaprak milföy hamuru
• 1 kase beyaz peynir

Üzeri için;

• Susam
• 1 yumurta sarısı

Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ben milföyleri buzlukta sakladığım için önceden çıkarıp kendi halinde çözülmesini bekliyorum çözülen milföyleri.
2. Daha minik hale getirerek.
3. 1 yaprak milföy kendi çizgisinden kesin sonra kare olan hamuru çapraz şekilde ortadan kesin.
4. Kısaca 1 yapraktan 8 adet çıkarıyorum.
5. Aralarına peynir koyup.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp.
7. Susam ekleyerek.
8. Yağlanmış tepsiye dizelim.
9. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Afiyet olsun 🧕🏻💐.