Milföy Böreği
Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 adet kare milföy
- 1 adet patates
- Salça
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Maydanoz
- Yumurta sarısı
- Susam
- Peynir( lor kullandım)
Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Çok pratik ve bir o kadar da güzel bir börek:) İlk önce patatesi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyup eziyoruz. Bir tavaya yağ bırakıyoruz. Salça ekleyip birazcık kavuruyoruz. Ezilen patatesleri baharatları ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. Peynir ve doğranmış maydanozu ekliyoruz. 3 tane kare milföyü yoğurup bir beze yapıyoruz. Geri kalan 6 taneyi de ikişerli ayırıp beze yapıyoruz. Yani elimizde 4 tane beze oluyor. İlk yaptığımız 3 kare milföylu bezeyi unladığımız düz bir yere alıp tepsimizin boyutun da açıyoruz ve yağlanan tepsiye bırakıyoruz. İç harcı yayıyoruz. Diğer bezeyi de tepsinin boyutun da açiyoruz, tepsiye bırakıyoruz ve harcı üzerine yayıyoruz. Diğer kalan bezeler de aynı şekilde yapılıyor. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve 180 derecelik fırın da pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
