Milföy Böreği
Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yaprak milföy hamuru
İçi İçin
- Beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- Pul biber
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı
- Susam
Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Milföy hamuru sert iken ilk önce 2 ye bölelim, daha sonra her kareyi çapraz olacak şekilde bölelim. Üçgen görünümü oluşacaktır.
- Milföy kendini güzelce bırakıncaya kadar bekleyelim.
- Bu sırada iç harcı hazırlayalım.
- Damak zevkine göre başka peynir de kullanılabilir, üzerine bir tutam doğranmış maydonoz ekleyip pulbiber serpip elimizle bir güzel yoğuralım.
- Kendini bırakan milföy hamurunun orta kısmına iç harçtan koyup köşedeki uçları orta uç üzerinde birleştirelim.
- Yağlı fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
- 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim.
- Alt ve üstü kızaran ve kabaran milföylerimizi sunum tepsimize alalım.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
