Milföy Böreği
Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet milföy hamuru
- 100 gram kasar peyniri
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında çözünmüş olan milföyleri boyuna oklava ile inceltiniz yaklaşık 35, 40 cm uzunluğunda oluyor.
- İnceltilen hamuru enine acınız elinizle çekerek enini de esnetiniz.
- Arasına peynirli harcı ekliyoruz kenarlarını kapatarak kıvırıyoruz.
- Kıvırdığımız hamuru elimizle biraz daha çeke çeke esneterek tepsiye gül böreği şeklinde düşüyoruz kalan hamurlara aynı işlemi uygulayıp diğerinin bitiş noktasından birleştirerek sarıyoruz.
- Üzerine yumurtası sarısı sürüyoruz isteğe bağlı susam ve çörek otu da serpilir bilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir(hamurun içi kalın olduğu için geç pişecektir iyice kızarmasına dikkat edelim).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
