Milföy Hamurundan Çok Pratik Profiterol

Milföy Hamurundan Çok Pratik Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy hamuru
• 2,5 bardak süt
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 7,5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 bardak su
• 2,5 yemek kaşığı un

Çikolata sos için

• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı unu

Milföy Hamurundan Çok Pratik Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurlarını 4e bölüp 180 derecede pişiriyoruz.
2. Pişen hamurları içleri dolabilecek şekilde ikiye ayırıyoruz.
3. Krema için 1, 5 bardak sütü, 3, 5 yemek kaşığı şekeri, 1 yemek kaşığı nişastayı ve 1 kaşık unu bir tencereye alıp güzelce karıştırıyoruz.
4. Daha sonra altını açıp orta ateşte göz göz olana kadar karıştırıp pişiriyoruz.
5. Çikolata sos için 1 bardak süt, bir bardak su, 1, 5 yemek kaşığı kakao, 4 yemek kaşığı şeker ve 1, 5 yemek kaşığı unu bir tencerede karıştırdıktan sonra pişirmeye başlıyoruz.
6. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Sosumuz istediğimiz kıvamı alınca altını kapatıyoruz.
8. İkiye ayrılan milföylerin arasına kremadan sürüyoruz ve iki katı tekrar birleştiriyoruz.
9. Milföy hamurlarının üzerine çikolatalı sos döküp servis ediyoruz.Afiyet olsun.