Milföy İle Baklava (Yer Fıstıklı)

Milföy İle Baklava (Yer Fıstıklı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yaprak milföy hamuru
• 1 kase tuzsuz yer fıstığı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 100 grm tereyağı
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı şeker

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Milföy İle Baklava (Yer Fıstıklı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar milföy hamuru ve yer fıstığı ile baklava tarifini sizlerle paylaşmak istedim 😉

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kaynatalım.
2. Şerbet kaynayınca altını kısıp 20 dk daha kaynatalım.
3. Altını kapatmak üzereyken 2-3 damla limon damlatalım.
4. Şerbetimizi soğumaya bırakalım.
5. Yer fıstıklırını rondodon geçirelim içine bir yemek kaşığı şeker ve bir yemek kaşığı hindistan cevizi ni ekleyip karıştıralım.
6. Dikdörtgen borcamı yağlayıp milföy hamuru nu yerleştirelim üzerine fıstık karışımını serpelim.
7. Diğer kalan milföy hamurunu da üzerine kapatın, eritmiş olduğumuz tereyağını hamurun üzerine gezdirerek dökelim.
8. İstediğiniz gibi kesip 180° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
9. Baklavamızı fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti üzerine dökelim.

Dilerseniz üzerine fıstık serpebilirsiniz ve Hindistan cevizi 😊😊