Milföy Mantolu Tavuk İncik
Milföy Mantolu Tavuk İncik Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 tavuk incik
- 4 tane milföy hamuru
- 200 g kültür mantarı
- 1 kuru soğan
- 1 kase kutu bezelye
- Salça, tuz, kırmızı ve karabiber.
- 1 yumurta sarısı
Milföy Mantolu Tavuk İncik Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tavuk incikleri haşlayıp, tavuk incikleri bir tabağa alıp soğumaya bırakın.
- Ayrı bir tavada küp küp doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- Ufak ufak doğranmış mantarları ekleyip soteleyin.
- 1 kâse bezelyeyi, 1 tatlı kaşığı salçayı, tuzu, kırmızı ve karabiber ekleyip karıştırın. Altını kapatın.
- Milföy hamurunu merdane ile inceltin.
- Verev şeklinde ikiye kesin.
- Hamurun herbirine biraz iç harcından yayın.
- Üzerine tavuk inciri yerleştirip milföyü sarmalayın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- 200 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yanında pirinç veya bulgur pilavı mevsim salatası ve yanında bir kâse yoğurt ile servis yapın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
