Milföy Pasta (Fransız)

Milföy Pasta (Fransız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane milföy (bir paketin içinden adet olarak )
• 1 tabak çilek
• 1 adet muz

Muhallebisi için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 buçuk yemek kaşığı un
• Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
• 1 tane vanilya
• 60 gr beyaz çikolata
• 1 yumurta sarısı

Milföy Pasta (Fransız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföylerimizi dikdörtgen şekilde kesiyoruz 1 adet milföyden 4 adet çıkıyor.
2. 180 derecede fırına veriyoruz .
3. Milföyler pişerken muhallebimizi hazırlıyoruz ,yumurta ve şekeri çırpıyoruz sütü unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Ocağa alıp kaynanana kadar karıştırıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz ,içine vanilyayı ve çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz ara ara karıştırıyoruz.
6. Milföylerimiz de pişti ortadan bölüp soğumaya bırakıyoruz.
7. Çileklerimizi ve muzlarımızı doğruyoruz isteğe bağlı farklı meyveler kullanabilirsiniz.
8. Soğuyan milföy ve muhallebimizi buluşturuyoruz milföyün arasına muhallebi ve çilek, muz, ekleyip üstüne diğer milföyü kapatıyoruz .
9. Üzerlerine servis yaparken pudra şekeri ve çilekle süslüyoruz afiyet olsun şimdiden çok hafif ve lezzetli bir tatlı 👌.