Milföy Pasta (Profiterol Lezzetinde)

Milföy Pasta (Profiterol Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet milföy (1 inin sadece çeyreğini kullandım)

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 50 gram tereyağı
• 1 paket vanilya

Üstü için;

• 1 paket kakaolu puding
• 40 gram çikolata
• Süt

Milföy Pasta (Profiterol Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudingi paketine uygun şekilde hazırladım. Pişmeye yakın üzerine çikolata ekledim ve altını kapattım. Soğumaya bıraktım.
2. Kreması için gerekli bütün malzemeleri uygun bir tencereye aldım. Sürekli karıştırarak pişirdim. Ilıyınca blenderden geçtim.
3. Milföyleri yağlı kağıt serili kare borcama dizdim. Kare olacak şekilde kestim. 200 derecede kızarana kadar pişirdim. Yağlı kağıdı borcumdan aldım.
4. Milföyleri ikiye böldüm. Alt kısımları borcama dizdim. Üzerine kremayı döktüm. Milföyleri üstlerini kremanın üstüne dizdim. En üste pudingi yaydım.
5. Dolapta 3 saat kadar dinlendirdim. Üzerini süsleyerek servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.