Milföy Sarmasal

Milföy Sarmasal Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 but tavuk
• 3 parça milföy
• 1 kavanoz garnitür
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Kekik
• Toz biber
• Nane
• Tuz

Milföy Sarmasal Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları haşlıyoruz.
2. Salça, ezilmiş sarmısak, toz biber, karabiber, kekik, nane, tuz ve yağı bir kaba alıp haşlama suyundan 2 yemek kaşığı ilave edip sosumuzu elde ediyoruz.
3. Daha sonra haşlanmış tavukları sosa buluyoruz.
4. Milföyleri ince şeritler halinde kesiyoruz.
5. Kestiğimiz milföyleride sosa bulayıp tavuk parçalarının üzerine yerleştiriyoruz.
6. Garnitürleride aynı sosa bulayıp borcama yerleştirip 20 dk. Pişiriyoruz.
   Afiyetler olsun 🤗🤗