Fırında Milföy Güveç - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Milföy Güveç Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kadar kuşbaşı et
1 tane patlıcan
1 tane patates
2 tane orta boy soğan
2 tane sivri biber
2 tane domates
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kişi sayısına göre milföy
1 yumurtanın sarısı
Küçük boy güveç kapları

Fırında Milföy Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri küçük küçük doğrayıp haşladım.
Sebzeler temizlenip güzelce yıkanıp kurulandıktan donra küçük küçük doğranır.
Bir tencere de önce soğanlar biraz kavrulur. Diğer sebzeler ilave edilir en son kabukları soyulmuş doğranmış domates ilave edilir.
Haşladığımız etler ve bir bardak kadar et suyundan ilave edilir ve biraz pişirilir.
Güveç kaplarını sıvı yağ ile yağladım. Hazırladığımız yemeğimizi güveç kaplarına bölüştürdüm. Çok ağzına kadar doldurmayalım.
Her birin güveç kabının ağzına birer tane milföy, el ile biraz genişletilerek sıkıca kapattım. Üzerine bir yumurtanın sarısını sürdüm.
170 derece fırında milföyler kızarana kadar pişirdim.
Sofraya bekletilmeden gelmesinde fayda var. Milföyler soğumadan yenildiğinde çok lezzetli oluyor.
Afiyet olsun.
*Malzemeler kişi sayısına göre fazlalaşabilir.

Fırında Milföy Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Milföy Güveç Yanına Ne Gider?

Fırında milföy güvecin ana yemek olduğu bir menüye yayla çorbası ile başlangıç yapabilirsiniz.
Yemeğinizin yanına tane tane şehriyeli pirinç pilavı yapabilirsiniz.
Marul salatası, kereviz salatası gibi salata çeşitleri ile sofranıza tat katabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Sinem @Sinem_Dogan3

Şikayet Et

fırından çıkartınca tersmi çeviriyoruz?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Sinem Hanım Merhaba
  Sofraya fırından çıkarıp sıcak sıcak getiriyoruz. Küçük güveç kaplarında pişirdiğimiz için herkese bir tane olarak servis yapıyoruz. Çok güzel olduğunu söyleyebilirim. Önce çıtır milföy hamurundan başlıyoruz afiyetle yemeye. Yani ters çevirme asla söz konusu değil. Sevgiler…))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef

Şikayet Et

Afiyet olsun.Çok teşekkür ederim.Sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
gulsum

Şikayet Et

Harika bir yemek ellerinize saglik şuan bu yemeği giyiyoruz
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce