Milfoy Tadında Kete

Milfoy Tadında Kete Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Ara katlarına

• 100 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Milfoy Tadında Kete Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurun mazemelerini kabimiza alarak karıştıralım.
2. Yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan hamur elde edelim.
3. Mayalanması için dinlendirelim.
4. Dinlenen hamurumuzu 8 eşit oarçaya bölerek açalım.
5. Her katına yağ sürerek toplam yufkayı üstüste koyalım ve yanlardan kapatalım.
6. Diğer kaln 4 yufkayada aynı işlemi uygulayalım.
7. İki hazırladığımız hamuru dolapta 1 saat dinlendirelim.
8. Dinlenen hamurumuzu açalım.
9. Kareler şeklinde keserek iç harcını koyup kapatalım.
10. Üzerine yumurta sarışını sürerek 180 derecelik fırında pişirelim.Afiyet olsun💐.