Milföyden 3 Ayrı Pratik Tatlı

Milföyden 3 Ayrı Pratik Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane milföy
• 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olacak)
• muz, çilek, sarelle

Muhallebi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• Vanilya
• 1 paket sade krem şanti

Milföyden 3 Ayrı Pratik Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik olarak muhallebiyi hazırlarız. Süte tüm malzemeleri ekleyip tüpte katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
2. Krem şanti ve vanilya hariç. Koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ekliyoruz. Soğumaya yakın krem şanti ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Diğer taraftan milföyleri göründüğü gibi kesip yağlı kağıt üzerine bırakırız.
4. Hepsine yumurta sarısı süreriz 2 milföy hariç kare halindeyken sarellle sürüp biraz da şeker serpip katlarız bıçakla çizik atarız.
5. Yumurta beyazını sürüp şeker üstünede serperiz.
6. 200 derece fırında kızarana dek pişiririz. Sonra milföy pişip soğuduktan sonra istediğimiz gibi süsleyebilirisiniz.
7. Ben aralarına muhallebi sürüp üstünede biraz sürüp muz ve çilekle süsledim.
8. Birkaç tanesine de meyve yerine çikolata sosu döktüm profiterol görünümlü oldu. Deneyenlere afiyet olsun :).