Milföylü Pastacıklar

Milföylü Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane milyöf
• 1 yumurta sarısı

Kreması için

• 4 su bardağı süt (200 ml)
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 50 gram tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti
• Süslemek için arzu ettiğiniz meyveler

Milföylü Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, yumurta sarısı, tozşeker, nişasta ve unu ilave edip topaksız kalana kadar karıştıralım ocağa alalım ve göz göz kaynayana orta ateşte pişirelim ocağı kapatalım.
2. Ardından tereyağ ve vanilya ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve milföyleri dizelim.
4. Fotoğrafta paylaştığım gibi şeklini verip yada daha farklı şekiller verip kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 220 derece fırında kızarana kadar pişirelim, fırından alıp soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan milföylerin kabarmış olan orta kısmını kaşık yardımı ile içine doğru bastıralım.
6. Tamamen soğuyan kremaya toz kremşantiyi dökelim mikserle çırpalım.
7. Krema torbasının içine kremayı doldurup milföylerin orta iç kısmına dolduralım.
8. Arzu ettiğiniz bütün meyveler ile süsleyebilirsiniz.Az malzemeli, yapımı çok pratik, çıtır çıtır, bir o kadar da lezzetli bir pasta.Afiyet olsun🌹.