Milföylü Pratik Pasta

Milföylü Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yaprak kare milföy

Krema için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası (buğday da olur)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 100 gr labne peyniri
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Milföylü Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. çok pratik, çıtır çıtır ve kreması çok lezzetli pastamızın yapımı şöyle.

1. Milföyler 4′ e bölünüp 12 tane küçük kare elde edilir. ve 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir ve soğuyunca bir bıçak yardımıyla ikiye ayrılırlar.
2. Krema için vanilya ve labne hariç bütün malzemeler bir tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir.
3. Altı kapatılınca vanilya biraz soğuyunca da labne ilave edilir ve mikserle 2-3 dk çırpılır.
4. Milföylerin alt kısımları bir borcama yerleştirilir krema sıkma poşetiyle krema üzerlerine eşit miktarda sıkılır.
5. Milföylerin kapakları kapatılır ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. servis etmeden önce üzerine pudra şekeri elenir.
6. Dileyen çikolata sosu da kullanabilir. ayrıca malzemeler kişi sayısına göre artırılabilir.
7. Krema için süt miktarını artırsam da yumurtayı hep 1 tane kullanıyorum.
   Denemek isteyenlere afiyet olsun:)