Milföylü Tavuk Baget
Milföylü Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet tavuk baget
- 8 adet milföy hamuru
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Milföylü Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
Bagetleri haşlayın. Yumuşamış olan milföy hamurlarını elinizle bastırarak genişletin. Buzların sağ kısımlarını alüminyum folyo ile sarın. Tavukların üzerine tuz ve baharat serpin. Bagetleri kemik kısımları dışarıda kalacak şekilde bırakarak hamur ile sarın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek. Üzerine yumurta sarısı ile sıvı yağı karıştırarak sürün. 250 derece ısıttığınız fırında pişirin. Afiyet olsun.
