Mimoza Salatası Yapımı

Mimoza Salatası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 4 adet yumurta
• 1 konserve ton balığı
• 1 parça soğan
• Mayonez

Üzeri için;

• Tulum peynir

Mimoza Salatası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Havuç, patates ve yumurtamızı bir tencerede haşlıyoruz. Büyük bir servis tabağına ton balığımızın kılçıklarını ayırıp tabağımızın en altından çatalla eziyoruz ve yayıyoruz, sonra soğanımızı küçük küçük doğruyoruz ve bir kaseye sıcak sunun içine döküyoruz ki acısı çıksın, 5-10 dk beklettikten sonra ton balığımızın üzerine döküp yayıyoruz, sonra haşlanmış yumurtamızın sarısını akından ayırıyoruz akını rendeliyoruz balığımızın üzerinden ve üzerini mayonezle kapatıyoruz, onun üzerinden havuçları rendeliyoruz mayonezle kapatıyoruz, üzerinden patatesleri rendeliyoruz mayonezle kapatıyoruz, sora yumurtamızın sarısını rendeliyoruz ama bunu kapatmıyoruz üzerine peynirimizi rendeliyoruz. Bu kadar. Afiyet olsun.