Mini Benekli Krep ( Şık Sunum )

Mini Benekli Krep ( Şık Sunum ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kakao

Mini Benekli Krep ( Şık Sunum ) Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm hanımlar bu tarifimi umarım beğenirsiniz arada bir yapıyorum farkı görüntüsü ile çok tatlı oluyor ben buna bebekli Krep diyorum ama leopar Krep te diyebilirsiniz üzerine reçel veya çikolata sürülünce daha güzel oluyor.

Yumurta çırpılır, içine kakao hariç tüm malzemeler eklenip karıştırılır. Bir kase alınır, içine 1 kepçe sade krep harcı ayırıp içine kakao eklenip karıştırılır, mini bir tava alınır içine 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ eklenir. Tavanın altı açılır, bir çay kaşığı alınıp kakaolu krep harcından tavaya nokta nokta döküp üzerine sade krep harcından döküp sağa sola aşağı yukarı olarak çevrilir .Arka tarafa çevrilip aynı işlem uygulanır ve arkalı önlü pişirilir servis edilir. Afiyet bal şeker olsun.

Pişirme önerisi; orta ateşte pişmesi yeterli olacaktır.