Mini Doğum Günü Pastam

Mini Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kakolu pasta kreması
• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket krem şanti
• 1 adet muz
• Biraz damla çikolata

Keki ıslamak için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker

Mini Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpın.
2. Sıvıyağ, sütü ekleyin.
3. Vanilya, kabartmayı ekleyin. Unu ve kakaoyu eleyerek koyun.
4. Düşük hızda mikserle çırpın.
5. 180°’de 20 dakika kontrolü şekilde pişirin. Kürdanla kontrol edin. İçi çiğ kalmasın.
6. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
7. Bu arada çikolata sosu, kremşanti ve pasta kremasını hazırlanış şekline göre hazırlayın dolapta biraz dinlensinler.
8. Bu arada keki ıslatmak için karışımı hazırlayıp ortadan ikiye kestiğiniz keki geri kalıba yarısını koyup karışımla ıslayın.
9. Üstüne kremadan ekleyin.
10. Damla çikolata serpiştirin.
11. İnce dildiğiniz muzları ekleyin.
12. Kekin diğer parçasını da üstüne koyup karışımın geri kalanını ekleyin.
13. Kalıptan tabağa koyun.
14. Çevresini pastacı kremasıyla kaplayın.
15. Kremşantiyle süsleyin pastayı istetseniz benim gibi çikolata sosuda koyabilirsiniz.