Mini Kakaolu Pasta

Mini Kakaolu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal yada limon rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu İçin;

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin;

• 1 paket krem şanti
• Yarım paket krema

Pişirmek İçin;

• Muffin kalıbı

Mini Kakaolu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek ile başlıyoruz. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Sonra yağ ve süt ilave ediyoruz.
3. Meyvemizi rende yapıyoruz.
4. Sırayla un, kakao ,vanilya ve kabartma tozu ekleyip çırpıyoruz. Yaklaşık bu tariften 20 adet muffin kalıbı kek çıkıyor.
5. 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişiyor. Fırına göre fark edebilir. Dikkat edin.
6. Sosu hazırlamaya geçiyoruz bütün malzemeler bir kaba alınır ve pişirilir. Kaynayan sos kenara alınıp soğutulur.
7. Kreması hazırlanır. Şanti tarifine göre çırpılır.
8. İçine yarım paket krema eklenip kabarana kadar çırpılır. Dolapta beklemeye alınır.
9. Kek soğumaya alınır.
10. Pişen keklerin içleri oyulur.
11. İçlerine soğuyan sostan azar azar dökülür.
12. Üzerine krema sıkılır. İşlem kekler bitene kadar tekrarlanır.
13. Kek parçaları ufalanarak kremanın üzerine süs yapılır. Sostan da azar süs yapılır. Afiyet olsun.