Mini Köstebek Pastacıklar

Mini Köstebek Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• Yarım bardak ayçiçek yağı
• 1 buçuk bardak un
• Kakao
• Kabartma tozu
• Vanilin

Arasına;

• 1 krem şanti
• 2 muz

Mini Köstebek Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimizi normal kek gibi önce yumurta ve şekeri iyice çırpıp sonra diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Çok sulu olduysa un eklenebilir. Kek hamurunu normal kare fırın tepsisine döküyoruz. 180 °ısıtılmış fırında pişene kadar. Piştiğini kürdanla anlayabilirsiniz. Kürdan temiz çıkmalı. Keki yuvarlak kurabiye kalıbıyla kesin çıkarın. İster ıslatın şerbetle ister meyve suyuyla ıslatın fark etmez. Kalan kenarları robottan un haline getir. Kalıpla kestiğimiz yuvarlakları üzerine muz kesip koyun ve krem şantiyla kaplayın kaşık yardımıyla. Sonra toz keke batırıyoruz. Afiyet olsun.