Mini Köstebek Pastalar

Mini Köstebek Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao

İçi için:

• 2 kutu (4paket) kremşanti
• 2 su bardağı süt
• Damla çikolata
• Dövülmüş fındık içi

Mini Köstebek Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremşantiyi sütle iyice çırpıyoruz diğer malzemeleri de ekleyip buzluğa kaldırıyoruz.
2. Kek içinde 5 yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra yoğurt, sıvı yağ ve vanilya eklenip çırpılır.
3. Sonrasında da un ve kabartma tozu tozu eklenip çırpılmaya devam edilir.
4. En son ise kakao eklenip karıştırılır.
5. Yağlanmış tepsiye dökülüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
6. Kek pişip ılınınca ister çay bardağı ister su bardağı ile üzerine bastırılarak kalıplar çıkarılır. Kalan kek de rondoda iyice ezilir.
7. Çıkan kalıplara hazırladığımız kremşantili karışımdan 1 yemek kaşığı kadar koyup üzerine rondoda toz haline getirdiğimiz keklerden ellerimizle şekil vererek yapıştırıyoruz.
   BU TARİFTEN 25 TANE KALIP ÇIKIYOR.YANİ 25 KÖSTEBEK PASTAMIZ OLUYOR.
   AFİYET OLSUN…