Mini Pideler

Mini Pideler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket maya
• 6-7 bardak un (kontrollü ekleyin)
• Tuz

Üzeri için;

• yumurta sarısı

İçi için;

• Kaşar
• Sucuk
• Pastırma
• Domates
• Biber

Mini Pideler Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için su, süt, maya ve şekeri önden bir yoğurma kabında karıştırın.
2. Ardından unu ve tuzu kontrollü olarak ekleyin. En az 1 saat mayalandırın.
3. Toplamda 8 adet pide bezesi oldu.
4. Merdaneyle uzunlamasına açıp içerisine istediğiniz malzemeyi döşetin ve kenarlarında 2 cm üzerine kapatın ve yumurta sarısı sürün.
5. 200 derece önden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
6. Afiyet olsun.