- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Damaklarınızı şenlendirecek, lahmacun tadında nefis pideler hazırlamaya ne dersiniz? Buyurun tarife...
Damaklarınızı şenlendirecek, lahmacun tadında nefis pideler hazırlamaya ne dersiniz? Buyurun tarife...
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-minik-nefis-pideler/
Kıymalı Minik Nefis Pideler Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yumurta (sarısı üzeri için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (200 ml bardakla 3,5 su bardağı kullandım)
Kıymalı Harç İçin:
- 150 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet doğranmış sivri biber
- 1 adet küçük veya yarım adet büyük kapya biber
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Pul biber
Kenar kısımlara sürmek için :
- Yumurta sarısı
Yaş mayayla olurmu nekadar koyabilirim
Tam tariflere bayılıyorum. Foto da gönderdim .Elinize sağlık. Çok teşekkürler.
Tarifteki gibi yaptım ama şekillendirme beni yordu bir türlü videodaki gibi basit yapamadım
1 yemek kaşığı maya yazıyor, bir paket toz mayanın tamamı oluyor
Koseleri cok sert oldu ya neden acaba ?
yağ surerseniz yumuşar
Her yapışımda lezzetli oldu herkes çok beğendi. Şimdi annemin buzluğuna atmak için üç ölçü yapıyorum. Teşekkürler tarif için🥰
denedim bire bir ölçüler ve nasıl sekil verdiyse öyle yaptım super oldu
Bire bir tarifi uyguladim cok lezzetli oldu
Hamuruna bir çay bardağı sıvı yağ koydum yağından zor yedik.Ya hiç koymayın yahutta az koyunuz.
iki kati yapacağım ama mayayı da mi iki katı yapmalıyım yani iki çorba kaşığı
hamurunu akşamdan yapip sabah pisirsem nasıl olur yada akşam yapıp sabah ısıtılıp yense taze olur mu
Mayalı hamuru o kadar bekletmenizi önermem :) Isıtıp,yiyebilirsiniz :)
Kuru maya yerine yaş maya kullansam olurmu?
Merhaba, yaş maya kullanabilirsiniz.
on numara tarif çok güzel
süt kullanmasam olurmu
Tarife göre yapınız :)
zeytinyağı koysak olurmu
Cok lezzerli bir tarif Yumusacık oldu tarif icin tesekkürler
tadı çok güzeldi beğendik olculerini 1 er arttırarak yaptım bayağı kabariyorlar bezeyi küçükte alabilirsiniz daha çok çıkar
Cok guzel oldu tarif için teşekkür ederim bu arada fazla yapmak isteyen olursa malzemeleri 1 er 1 er olacak şekilde fazla yapabilirler tadı mükemmel 👌
Yaş mayayla olurmu nekadar koyabilirim
cok güzel oldu tarif için teşekkürler
çok güzel tarif ama üzerine yumurta sürme pişince sana yağ sür daha güzel oluyor
Öneriniz için teşekkürler :)
Benim hamurum fazla yagli oldu firina attim simdi bakalim nasil olacak☺️