Kıymalı Minik Nefis Pideler

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)
Tarifin Hikayesi
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
68.607 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Damaklarınızı şenlendirecek, lahmacun tadında nefis pideler hazırlamaya ne dersiniz? Buyurun tarife...
Damaklarınızı şenlendirecek, lahmacun tadında nefis pideler hazırlamaya ne dersiniz? Buyurun tarife...

Kıymalı Minik Nefis Pideler Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un (200 ml bardakla 3,5 su bardağı kullandım)

Kıymalı Harç İçin:

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet doğranmış sivri biber
  • 1 adet küçük veya yarım adet büyük kapya biber
  • Bir tutam maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Pul biber

Kenar kısımlara sürmek için :

  • Yumurta sarısı

Kıymalı Minik Nefis Pideler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü, toz  şekeri ve toz mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın.
  2. Ön mayalama için köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika bekletin.
  3. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip, yavaş yavaş un ilave ederek aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında yoğurun.
  4. Üzerini streç folyoyla ardından temiz bir örtüyle kapatıp, iki katı büyüklüğüne ulaşıncaya kadar mayalandırın.
  5. Mayalanan hamurları mandalinadan biraz daha küçük boyda yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Fazla yaklaştırmayın. Çünkü tepside elimizle büyüttüğümüzde birbirine değmemeli.
  6. Tepsideki hamurları iç harcı hazırlayana kadar biraz mayalandırın.
  7. Hamurların kurumaması için üzerlerini temiz bir bezle örtün.
  8. İç harcı için kıymayı, küçük küçük yemeklik doğradığınız soğanı, küçük ve ince doğranmış biberleri, salçayı, sıvı yağı, ince ince doğradığınız maydanozu, 1 yemek kaşığı suyu, tuzu ve baharatları ekleyip elinizle tüm malzemeler karışana kadar yoğurun.
  9. İç harcı hazırlar hazırlamaz, mayalanan hamurları elinizle şekillendirin.
  10. Bunun için önce üzerlerine hafif hafif bastırıp yassıltın.
  11. Ardından parmak uçlarınızla kenarlara fazla yaklaştırmadan ileri doğru ittirerek ve ortadaki hamuru elinizle kenarlara doğru iterek çukurlaştırın.
  12. Orta kısmını mümkün olduğunca inceltmeye çalışın ki fırında kabardığında ortası fazla kabarmasın.
  13. Ardından orta kısımlara çatal batırın.
  14. İç harcı hamurlara paylaştırıp elinizle ortalarına yayın.
  15. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp yaklaşık 10 dakika daha tepside dinlendirin.
  16. Pidelerin kıymalı kısmına elinizle tekrar bastırıp(pişince ortası kabarmasın diye) önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  17. Fırından çıkarır çıkarmaz kenarlarına fırçayla sıvıyağ sürüp, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, soğumadan afiyetle tüketin.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Bu ölçülerle 18 adet pide çıkıyor.

Kıymalı Minik Nefis Pideler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Kıymalı Minik Nefis Pideler

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Minik Nefis Pideler 10.02.2017 18:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.11.2020 12:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kapalı Pide Kıymalı Tarifi
Kapalı Pide Kıymalı8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi
Kıymalı Mini Pide (videolu)6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcanlı Kıymalı Pide Tarifi
Patlıcanlı Kıymalı Pide6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yumuşacık Kıymalı Pideler (10 Adet) Tarifi
Yumuşacık Kıymalı Pideler (10 Adet)8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Minik Ramazan Pideleri Tarifi
Minik Ramazan Pideleri6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Giresun Pideleri Giresun Yağlısı Tarifi
Giresun Pideleri Giresun Yağlısı6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mini Ramazan Pideleri Tarifi
Mini Ramazan Pideleri10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kurumayan Kır Pidem Tarifi
Kurumayan Kır Pidem8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fincanda Bebek Keki Tarifi
Fincanda Bebek Keki1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hindi Fümeli Röşti Tarifi
Hindi Fümeli Röşti2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Zeytin Yapımı (Videolu) Tarifi
Zeytin Yapımı (Videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Efsane Bir Lahana Salatası Tarifi
Efsane Bir Lahana Salatası4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mürdüm Erikli Turta Tarifi
Mürdüm Erikli Turta6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Minik Minik Lokmalık Tarifler Tarifi
Minik Minik Lokmalık Tarifler

Listenin adı bile yüzlerde tebessüm oluşturmaya yeter: Minik minik lokmalık tarifler! Böyle hazırlanınca hem yemesi…

Pidem Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Pidem Menüsü Fiyat Listesi 2021

Pidem: Yeni Nesil, Hızlı ve Ekonomik Pidem, ilk defa 2010 senesinde açılan ve günümüze kadar…

Artakalan Pidelerle Hazırlayabileceğiniz 5 Lezzetli Tarif Tarifi
Artakalan Pidelerle Hazırlayabileceğiniz 5 Lezzetli Tarif

Ramazan denilince akla gelenlerden biri de ramazan pidesi. Mahalle fırınından tutun da büyük marketlere kadar…

Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 16 Leziz Tarif Tarifi
Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 16 Leziz Tarif

Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…

Pidenin Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarifle Enfes Menü Hazırlama Tarifi
Pidenin Yanına Ne Gider? 10 Farklı Tarifle Enfes Menü Hazırlama

Pidenin Yanına En Çok Hangi Yemek Yakışır? Geleneksel Türk mutfağının hamur işlerine ne kadar düşkün…

Minik Gurmelerin Çok Seveceği Tarifler Tarifi
Minik Gurmelerin Çok Seveceği Tarifler

Yaz mevsiminin umut dolu sıcaklığını hissettiğimiz günlerde çocuklarınızın içindeki enerjiyi enfes tariflerle yükseltmeye ne dersiniz?…

Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası Tarifi
Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası

Şifa Niyetine! Nane Limonun İnanılmaz Faydaları Alternatif tıp alanında geçmişten günümüze kadar iyileştirici özelliği ile…

Etin Yanında Ne Yenir? Lezzeti Katlayacak 12 Yardımcı Tarif Tarifi
Etin Yanında Ne Yenir? Lezzeti Katlayacak 12 Yardımcı Tarif

Etin Yanına Ne Yapsam? Birbirinden Leziz 12 Tarif! Vücut direncini koruyan et, ana yemeklerde ve…

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli?

Safra Kesesi Ameliyatı Olanlar Neler Yemeli? Karın bölgesinin üst tarafında yer alan safra kesesi, karaciğerin…

Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü

En İyi Cilt Bakım Ürünleri Hangileri? Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilt için düzenli olarak cilt…

Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili
Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili

Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…

Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…

Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…

Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi
Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi

Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…

Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan Tarifi
Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan

Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi Tarifi
Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi

Tansiyon Düşüklüğüne Evde İlaçsız Çözümler Tansiyon, kalp tarafından pompalanan kanın damarlarda oluşturduğu basınca denir. Bu…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi

Karaciğer Yağlanması Nasıl Geçer? İnsan vücudunun en büyük organlarından biri olan karaciğer yaklaşık 1,5 kilogram…

Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme Tarifi
Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme

Yüz Kası Geliştirme Yöntemlerini Keşfettik! Sıkı ve parlak görünen cilde sahip olmak için çeşitli yöntemler…

Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri