Mini Pideler (Videolu)

Mini Pideler (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta (1 nin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı ılık yoğurt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Sucuk
• 3-4 tane biber
• 3 yumurta
• 1 tane küçük domates
• Kaşar peyniri

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Mini Pideler (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakalım. O sırada içi için malzemeleri ufak doğrayalım.
2. Daha sonra mayalanan hamurumuzu yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım ve elimizle açıp içini koyalım.
3. Her iki ucunu birleştirelim. Ortası da açık kalacak şekilde ve 2 yumurtayı kırıp kaşık ile içine dökelim ve üzerine kaşar peyniri serpelim.
4. Etrafına yumurta sarısı sürelim ve susam döküp 190 derecede pişirelim.

yapılışını burdan izleyebilirsiniz