Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 yumurta
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 paket toz maya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Domates
• Peynir
• Zeytin
• Sucuk
• 1 kaşık salça
• Yarım çay bardağı su

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya ,tuz şeker süt ve suyu bit kaba koyalım ve 5 dk mayalanmasını bekleyelim ve sonrası 1 tüm yumurta ve 1 yumurta akını ilave edelim ve sonrası yağ iyice elimizle karıştıralım ve aldığı kadar un ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
2. 1 saat üzeri kapalı bir şekilde ılık bir ortamda mayalanmasını bekleyelim.
3. 1 kaşık salçayla suyu ayrı bir kese de karıştıralım.
4. Mayalanan hamurumuzdan bir mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yassılaştıralım.
5. Üzerine 1 tatlı kaşığı salçalı sudan sürelim ve yayalım 1 dilim domates birkaç tane zeytin dilimi ve ister beyaz ister kaşar peynirini yerleştirip sucuklarımızı yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. afiyet olsun ❤❤
   not: Tepsi üzerinde min. 15 dk mayalanırsa daha lezztli olacaktır