Minik Kakaolu Fındıklı Kek

Minik Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao (Tepeleme olmasın)
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı kırılmış fındık

Minik Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Süt ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın.
3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip son kez çırpın.
4. Fındıkları buzdolabı poşetinin içinde biraz kırın ne çok büyük ne çok küçük olsun. Onu da harcın içine döküp tahta kaşıkla bir iki tur karıştırın.
5. Minik kapların yarısına kadar koyun. Yağlanmış kalıba da dökebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 180°c fırında pişirin. (kürdan ile kontrol edin. Minik kalıpta yaparsanız kurumaması için süreyi kısa tutun) kalıpta yaptıysanız soğumasını bekleyip öyle çıkartın. Afiyet olsun.