Minik Patatescikler
Minik Patatescikler Tarifi'nin Malzemeleri
- 25 adet küçük patates
- 1 fincan sızma zeytinyağı
- Tuz
Üzerine
- Karabiber
- Pul biber
Minik Patatescikler Tarifi'nin Yapılışı
Pazara gidenler bilir. Patates&soğan satan esnaf tezgahlarında patatesler genelde 3 boy olur. Kızartmalık, haşlamalık, birde çok mini minmacıklar işte onlar kilosu 1 lira falandır. İşte o patatesler kahvaltının canıdır. Kabuklu ya da kabuksuz her türlü lezizdir. O patatesleri eskiden kuzineye atardık. Şimdi tavada soteliyoruz. Nasıl mı?
- Patateslerin kabuklarını soyun. Yıkayın. Kabukluda yapılabilir.
- Bol suyla bulaşık süngeri ile ova ova yıkayın.
- Geniş bir teflon gibi yapışmaz tavaya zeytinyağını koyun.
- Patatesleri tuzlayıp, tavaya dizin. Ve ocağa alın.
- Tavanın sapından tutup sallaya sallaya karıştırın. Bu şekilde orta ateşte 30 dakika kadar pişirin.
- Pişen patatesleri servis tabağına alın ve karabiberi ve pul biberi serpiştirip afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
