Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)
NYT Mutfak
NYT Mutfak
113.396 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Minik Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un (200 ml bardakla 3,5 su bardağı kullandım)

Kıymalı Harç İçin:

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet doğranmış sivri biber
  • 1 adet küçük veya yarım adet büyük kapya biber
  • Bir tutam maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Pul biber

Kenar kısımlara sürmek için :

  • Yumurta sarısı

Minik Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü, toz  şekeri ve toz mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın.
  2. Ön mayalama için köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika bekletin.
  3. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip, yavaş yavaş un ilave ederek aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında yoğurun.
  4. Üzerini streç folyoyla ardından temiz bir örtüyle kapatıp, iki katı büyüklüğüne ulaşıncaya kadar mayalandırın.
  5. Mayalanan hamurları mandalinadan biraz daha küçük boyda yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Fazla yaklaştırmayın. Çünkü tepside elimizle büyüttüğümüzde birbirine değmemeli.
  6. Tepsideki hamurları iç harcı hazırlayana kadar biraz mayalandırın.
  7. Hamurların kurumaması için üzerlerini temiz bir bezle örtün.
  8. İç harcı için kıymayı, küçük küçük yemeklik doğradığınız soğanı, küçük ve ince doğranmış biberleri, salçayı, sıvı yağı, ince ince doğradığınız maydanozu, 1 yemek kaşığı suyu, tuzu ve baharatları ekleyip elinizle tüm malzemeler karışana kadar yoğurun.
  9. İç harcı hazırlar hazırlamaz, mayalanan hamurları elinizle şekillendirin.
  10. Bunun için önce üzerlerine hafif hafif bastırıp yassıltın.
  11. Ardından parmak uçlarınızla kenarlara fazla yaklaştırmadan ileri doğru ittirerek ve ortadaki hamuru elinizle kenarlara doğru iterek çukurlaştırın.
  12. Orta kısmını mümkün olduğunca inceltmeye çalışın ki fırında kabardığında ortası fazla kabarmasın.
  13. Ardından orta kısımlara çatal batırın.
  14. İç harcı hamurlara paylaştırıp elinizle ortalarına yayın.
  15. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp yaklaşık 10 dakika daha tepside dinlendirin.
  16. Pidelerin kıymalı kısmına elinizle tekrar bastırıp(pişince ortası kabarmasın diye) önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  17. Fırından çıkarır çıkarmaz kenarlarına fırçayla sıvıyağ sürüp, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, soğumadan afiyetle tüketin.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Bu ölçülerle 18 adet pide çıkıyor.

Minik Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Nefis Kıymalı Minik Pideler
Kıymalı Minik Nefis Pideler

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu) 26.04.2017 13:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.04.2017 14:11 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi

Kıymalı Sodalı Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi

Kıymalı Mini Pide (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ev Yapımı Yumuşacık Kıymalı Pide Tarifi

Ev Yapımı Yumuşacık Kıymalı Pide

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Börek Tarifi

Kıymalı Börek Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Labneli Minik Poğaçalar Tarifi

Labneli Minik Poğaçalar

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Tarifi

Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mayasız En Kolay Gözleme Tarifi (videolu)

Mayasız En Kolay Gözleme Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Tel Tel Pamuk Açma Tarifi (videolu)

Yumuşacık Tel Tel Pamuk Açma Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Minik Minik Lokmalık Tarifler Tarifi
Minik Minik Lokmalık Tarifler

Listenin adı bile yüzlerde tebessüm oluşturmaya yeter: Minik minik lokmalık tarifler! Böyle hazırlanınca hem yemesi…

Minik Gurmelerin Çok Seveceği Tarifler Tarifi
Minik Gurmelerin Çok Seveceği Tarifler

Yaz mevsiminin umut dolu sıcaklığını hissettiğimiz günlerde çocuklarınızın içindeki enerjiyi enfes tariflerle yükseltmeye ne dersiniz?…

Minik Aşçılara Özel Aşırı Leziz Tarifler Tarifi
Minik Aşçılara Özel Aşırı Leziz Tarifler

Ev mutfağınızı çocuklarınız için tatlış bir atölyeye dönüştürmeye ne dersiniz? Haftalardır evde kalmaktan bunaldıkları için…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey Tarifi
Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey

Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Gastronom Nedir, Ne İş Yapar? Tarifi
Gastronom Nedir, Ne İş Yapar?

Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…

Tarifler Geri
Videolar Geri