Mis Gibi Fırında Tavuk Patates

Mis Gibi Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 patates
• 1 kg baget
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 -4 diş sarımsak
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Mis Gibi Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bagetleri iyice pişmesi için bıçakla açıp inceltiyoruz.
2. Patatesleri soyup elma dilim doğruyor suda bekletiyoruz.
3. Sosu hazırlıyoruz.
4. Bunun için soğanı, sarımsağı rendeleyip içine zeytinyağı, salça, baharatları ekleyip çırpıyoruz.
5. Hazırladığımız sosa bagetleri atıp 1-2 saat dinlendiriyoruz sosta.
6. Sonra fırın tepsisine yanmaz kağıt serip tavukları tepsiye diziyoruz.
7. Kalan sosa doğradığımız patatesleri atıp bir güzel harmanlıyoruz.
8. Daha sonra bu patatesleri de fırın tepsisine diziyoruz.
9. 200 derece fırında 30-40 dakika pişiriyoruz.
   Afiyet olsun.