Mis Gibi Gerçek Ev Dondurması

Mis Gibi Gerçek Ev Dondurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao

Mis Gibi Gerçek Ev Dondurması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba herkeseeeee🤗 çok mutluyum çünkü annemin küçükken bize yaptığı dondurma tarifini kaybettiğimi sanmıştım;fakat buldum 😍 yapımı oldukça kolay ve müthiş lezzetli, burdan  bi çok dondurma tarifi denedim hiç biri aradığım lezzeti vermedi,, Deneyen herkese afiyet olsun şimdiden.

1. Öncelikle yumurtalar ve şekeri koyu kıvama gelip köpürene kadar çırpıyoruz(yumurtanın kokmaması için iyice çırpılması gerek ) .
2. Diğer bir kapta soğuk süt ve krem şantiyi çırpıp iki karışımı harmanlıyoruz.
3. Aynı şekilde güzelce çırpıyoruz.
4. İkiye ayırıp kaplara döküyoruz .
5. Bir kaba kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz, ardından en az 4 saat dondurucuda bekletiyoruz.
6. Eğer çilekli isterseniz krem şantiyi çilekli ya da taze meyvelerinizi çok minik doğrayıp içine de ekleyebilirsiniz.

Uyarı: Yumurtaları boza kıvamına gelene kadar çırpın mutlaka, 1-2 dk çırpıp bırakmayın, 10 dk çırpın ki çiğ yumurta olduğu için kokmasın.